企业信息

    青岛和众信食品科技有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:
    成立时间:
  • 公司地址: 山东省 青岛 即墨区 通济街道 西元庄村 通济街道新城二路光明冷库院内
  • 姓名: 吕艳
  • 认证: 手机已认证 身份证已认证 微信已绑定

    供应分类

    肉味肽,肉感厚味足,不浑汤,去苦涩味,稳定耐煮

  • 所属行业:添加剂 食品添加剂
  • 发布日期:2019-08-29
  • 阅读量:306
  • 价格:1.00 元/个 起
  • 产品规格:不限
  • 产品数量:99999.00 个
  • 包装说明:桶装
  • 发货地址:山东青岛即墨区通济街道西元庄村  
  • 关键词:肉感厚味,稳定耐煮,不浑汤不糊锅

    肉味肽,肉感厚味足,不浑汤,去苦涩味,稳定耐煮详细内容

    产品优势:
    
    
    1、肉感浓郁、鲜味绵长。
    
    2、厚味十足。
    
    3、不浑汤、不糊锅、去除苦涩味。
    
    4、稳定耐煮、耐煮5小时。
    
    
    
    
    具体应用:
    
    
    1、火锅
    
    
    应用案例:老火锅
    
    应用效果:能增强产品肉感,提升鲜味,去除苦涩味。
    
    使用方法:火锅打锅(三斤油、三斤水、一斤底料)加60克一包; 火锅炒底料添加量2%-6%
    
    
    
    2、酱料
    
    
    
    应用案例:酱料等
    
    使用量:按需添加0.5-3%。
    
    使用方法: 直接添加到食品配料中,用于调汤等环节中。
    
    
    3、卤制
    
    
    
    应用案例:卤制等
    
    使用量:按需添加0.5-3%。
    
    使用方法:直接添加到食品配料中,用于调汤等环节中。
    
    
    
    
    4、冷冻调理制品
    
    
    应用案例:冷冻调理制品等
    
    使用量:速冻调理制品中按肉量添加0.8-1.2%。
    
    使用方法:直接添加到食品配料中。

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    欢迎来到青岛和众信食品科技有限公司网站, 具体地址是山东省青岛即墨区通济街道新城二路光明冷库院内,联系人是吕艳。 主要经营公司主要经营鸡肉美味肽,去腥增香膏,盐焗鸡粉,护色保水产品。 鸡肉美味肽主要成分为小分子肽,鲜味不随时间和温度消减,耐高低温,有效地解决了I+G此方面的缺陷,因而其在保持鲜美上更胜于I+G。 去腥效果显着,解冻过程、腌制、卤制添加都可以,不改变原有风味,增加肉香肉感,无添加**。 盐焗鸡粉能有效去除腥味,有着醇厚的鸡香味,可以让您的让盐焗鸡产品销量倍增!。 单位注册资金未知。 我司主营香精香料,护色保水,美味肽等添加剂,质量保证,价格合理,欢迎咨询洽谈!